Tag Archives: Praxis

Service Design on Ski: UDLM

Im Rahmen unseres UDLM-Projektes „Service Design on Ski“, in dem wir einen Erste-Hilfe- und Bewegungsworkshop für die Skilehrer der Schischule Zell am See planen, verbrachten wir vorab einen Tag auf der Schmitten. Ausgangspunkt war die Talstation der Areitbahn, von wo aus wir mit der Gondel auf den Berg fuhren. Zuerst zogen wir ein paar Schwünge […]

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Gelungene Medienpräsentation im Hotel Ritzenhof

Unter dem Motto „Media meets Mädels“ präsentierten die 29 Mädchen des 2. Medieninformatikjahrganges der HBLW Saalfelden im Saal des Hotels Ritzenhof die Medienprodukte, die während des Schuljahres entstanden. Die engagierten jungen Medieninformatikerinnen konnten den stolzen Eltern und ihren Freunden und Sponsoren ein Schulmagazin mit dem Titel „HBLW Journal“ vorstellen, für das jede Jungjournalistin eine Doppelseite […]

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Weinseminar mit Chefsommelier Georg Fürstauer

„So und jetzt probiert einmal den Weißwein, der schon ein bisschen zu lange im Raum steht. Ihr werdet merken, dass ein warmer Weißwein richtig grauslich schmeckt!“ Abwechslungsreich und lustig (und das nicht nur dank den vielen verschiedenen Kostproben der Weine) versuchte Sommelier Georg Fürstauer den Schülerinnen der HBLW Saalfelden sein Fachgebiet „Wein“ näherzubringen. Herr Fürstauer […]

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Theorie meets Praxis im Ritzenhof

Am Montag, den 17.11.2014 machten wir, die Schülerinnen der 2 HLC, im Unterrichtsfach Rechnungswesen einen Lehrausgang zum Hotel Ritzenhof in Saalfelden. Dort gaben uns die Hotelierin Martina Riedlsperger und ihr Sohn Hannes eine Einblicke in die Buchhaltung und in die Werbeabteilung in ihrem Hotel. Anschließend machte eine Mitarbeiterin des Hotels und die Chefin eine Führung […]

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