Wir freuen uns, mitteilen zu können, dass wir am 29. Februar 2024 einen Weltrekord aufgestellt haben! Anlässlich des 50-jährigen Bestehens der HBLW Saalfelden präsentierten wir stolz eine 50 Meter lange Motivbiskuitroulade. Dieses Projekt wurde im Rahmen des Projektunterrichts von 21 Schülerinnen und 4 Lehrpersonen umgesetzt. Die Unterrichtsgegenstände UDLM und WIWE spielten dabei eine entscheidende Rolle. […]
Erzeugnisse der Wirtschaftswerkstatt (WiWe) für einen guten Zweck. Die Schülerinnen der diesjährigen dritten Fachschule der HBLW Saalfelden entschieden sich zu Schulbeginn für ein soziales Projekt. Das Ziel? Die praktische Umsetzung der Fächer Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Küchen- und Restaurant-Management sowie Office- und Angewandtes Informationsmanagement fächerübergreifend anzuwenden. Der Reinerlös soll einen wohltätigen Zweck erfüllen! Dazu mussten neue Produkte entwickelt, produziert […]
